tag:blogger.com,1999:blog-2336433507712426134.post-35707156173057272272008-04-03T09:17:00.000-07:002008-04-03T09:17:00.000-07:00No sé cómo llamarte...no encontré tu nombre en ninguna parte. Dímelo please. Quiero enviarte algunas recetas como te lo dije antes, pero no sé si hacerlo aquí mismo o tienes algun mail.<BR/>Me encantaría que enseñaras alguna comida con carne de todas las variedades, algo así como una paella. Y aunque sé que no es tu especialidad, si es que sabes, nos pudieras informar qué vinos les quedan mejor a qué carnes.<BR/>Quiero preparar mi menú semanal, intentando este año ser verdaderamente ordenada como siempre he soñado serlo, con Diario Mural en la cocina y todo.<BR/>Para ese Menú Semanal creo que tendré que hacer dos días carnes rojas, y dos días carnes blancas y descansar de la carne tres días en forma intercalada. Te parece?<BR/>Por eso, necesito tu ayudita. Cuéntanos de carnes que son cortes más económicos, esos en los que nunca pensamos, pero que también son ricos.<BR/>Un abrazo,<BR/>Ximena.Jiramonocangufantehttp://www.blogger.com/profile/06508327843850645709noreply@blogger.com