Este es un análisis patrocinado por Zync.
UNICLA de Feiraco es un nueva leche especial para clientes que necesiten un producto sano y bajo en calorías, ya que esta elaborada mediante un riguroso y seleccionado proceso, que parte con una equilibracion en la alimentacion de las vacas gracias a los ricos pastos de Galicia y un completo suplemento elaborado por los nutrologos de Feraico, pero que contiene esta maravilla?
- 40% más insaturada
- 18% menos saturada
- 4 veces más ácido linoleico conjugado (CLA)
- 4 veces más omega 3
- 35% Menor índice aterogénico
- Mejor relación Omega6/Omega3 (2,5)
Lo que mas me a llamado la atención es su baja cantidad de materia grasa solo un %2,9 y esta especialmente dirigida a un publico mucho mas exigente en lo que es la elaboración y el cuidado de las materias primas, en este caso las vacas, que como anteriormente decíamos, se les va alimentando mediante un proceso riguroso y muy bien estudiado.
La leche Feraico Unicla la puedes encontrar en los principales supermercados de España y si gustan probarla, pueden pedir un pack de 4 litros en su web Feiracounicla
Con lo caro que esta la carne de Vacuno, tenemos que ir cambiando nuestra dieta en torno a las Carnes, ya que el presupuesto no aguanta, así que que mejor que para que nos salga mas económico pero no menos sabroso, ya sea el almuerzo la cena o un rico asado, debemos pensar en otras alternativas, yo recomiendo altamente por su precio al Cerdo, ya que la carne de cerdo esta mucho mas barata en comparacion al vacuno y tiene un sabor realmente excelente, quizás tiene un poco mas de grasa, pero es realmente una alternativa precio calidad interesante a la hora de tener en cuenta.
La segunda alternativa que propongo es la carne de cordero, barata y sabrosa, aunque puede haber gente que no le agrade, es mucho mas económico y no deja de ser una buena alternativa.
Recalco que destaco estas dos alternativas a la carne de vacuno, como son el cerdo y el cordero, porque el pollo practicamente a subido su precio en un %50 y no es para nada parecido en gusto al vacuno, en esto lo que mas se parece es el cerdo.
El precio de las carnes de vacuno esta por las nubes y eso es algo que nos hace pensar en otras alternativas como;La carne de pollo, la carne de pavo, la carne de conejo, la carne de cordero, la carne de cerdo, la carne de chivo, la carne de pescado, los mariscos y por supuesto las verduras y los vegetales, pero la gran ciencia de todo esto, es lograr como complementar estos productos y lograr un buen resultado, para eso debemos tener en consideracion la calidad de los productos alimenticios y los acompañamientos, si tenemos una pésima materia prima para nuestros platos, no esperemos un gran resultado.
Como todo en la vida la calidad casi siempre va de la mano con el precio, un menor precio es igual a una pésima calidad en la mayoría de los casos, así que siempre a fijarse en las marcas, en el tema de los productos alimenticios la calidad es muy estándar con la empresa en que confiemos, siempre una marca ya consolidada es confiable, ya que se trabaja con altos estándares de calidad, no pasa lo mismo con productos como los autos, donde podemos encontrar de todo.
El precio de las carnes es algo que el gobierno no a tomado ni un segundo con atención y a mi parecer es un alimento fundamental en la dieta y debería ser intervenido su precio.
Muy buena receta para que se den un gusto un fin de semana o para que le den una sorpresa a sus familias, se trata de una rica receta de Pollo a la cerveza, muy fácil de preparar y además muy rápido, se ocupa realmente poco tiempo efectivo en realizarlo, a disfrutar y me cuentan como les fue!!
Hoy revisando Vídeos en Youtube, se me a ocurrido realizar una nueva sección en el blog, se trata de recetas de carnes en vídeo.
Así que empezamos con el primero, que trata sobre una deliciosa receta de pollo asado con limones y Vino blanco, que en aproximadamente una hora y media tendremos en nuestra mesa, es bastante sencilla y deliciosa, ojala sea de su agrado.
Siempre me llegan correos que me preguntan por Recetas de todo tipo y en especial para asados, les tengo un buscador de recetas en que podran encontrar todo lo que necesiten para dejar a sus familias, novia, hijos o amigos felices, se trata de Buscador de Recetas en la cual cualquier cosa que necesiten solo deben buscarla en los tags que estan en el buscador ya sea:
Aperitivos
Arroces
Asados
Aves
Bocadillos
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Pasteles
Pasteleria
Patatas
Pates
Pescados
Postres
Primeros
Salsas
Sopas
Verduras
Zumos
Asi que miles de alternativas para armar tu receta encontraras facilmente en este buscador, yo recomiendo esta seccion Recetas de Asados.
Las Carnes Interiores son en general, bastante poco consumidas por la gente, ya que se desconfía de su aspecto y color, además de su olor, es por eso que mas de la mitad de la producción no se usa para consumo directo, si no va para elaboración de derivados de la carne, como paté, cecinas, comida para perros, etc.
Pueden empezar probando las Guata Callo o las Guatitas, también llamada Lonco Librillo, son exquisitas quien no a probado las guatitas a la jardinera?
Si ya gustan de algo mas fuerte en sabor, pueden probar el hígado de vacuno, el corazón de vacuno o el riñón de vacuno o de cerdo, manjares en cualquier restaurante están clasificados como platos de primer nivel.
Pero si lo que quieren es empezar a probar las Carnes Interiores empiecen por el Pollo Barriga, Carne Interior para asado, y que es muy parecida a la entraña, que también es una carne interior, pero que se vende como si no lo fuera.
